l’équipe

Est constituée de trois jardinières animatrices, une coordinatrice, et d’un comité qui imaginent des ateliers adaptés aux petit·e·s comme aux grand·e·s. Ensemble ils construisent au fil des saisons à Yverdon-les-Bains, un calendrier de rendez-vous à ciel ouvert pour mettre les mains à la terre, les sens en éveil.

Anne Steudler, éducatrice de l’enfance à point nature, Marie Journot, animatrice nature et formatrice en durabilité et Beatrice Menthonex, conteuse et animatrice aiment humer, observer, goûter, toucher, écouter & échanger.

Ces personnes qui ont en commun le désir d’enseigner autrement, hors les murs, par l’expérience. le plaisir de partager des moments ressourçant dans la nature, de vivre les saisons et ses délices… Elles sont motivées par l’envie de faire éclore un jardin collectif où poussent des carottes, de la verveine autant que des utopies.

l’association

L’association Cœur d’artichaut a vu le jour en janvier 2020 sous l’impulsion de Marika Zisyadis et Jean-Pierre Masclet, responsable des Jardins et Paniers du Coeur à Yverdon-les-Bains et chroniqueur dans l’émission Monsieur jardinier de la RTS.

Mu·e·s par l’envie de créer des ateliers de jardinage et découverte de la biodiversité urbaine pour offrir un accès à la terre à tout un chacun,des acteur·ice·s locaux s’engagent activement pour développer et ancrer ce projet dans la deuxième ville du canton. 

Son comité, dynamique et joyeux, est composé par:

• Présidente: Céline Ehrwein, formatrice d’adultes

• Membre: Pascale Fischer, retraitée active et représentante des paniers du coeur

• Secrétaire: Sophie Martin, enseignante spécialisée

• Trésorier: Bernard Graf, ingénieur forestier

Sa coordination générale est assurée par Anne Gillardin, ingénieure en environnement

le jardin

Dans les années 2003-2004, l’association des Paniers du Coeur a installé son local sur un terrain en friche de la ville dans une zone entre la voie de chemin de fer et le lac. Dès 2005, Jean-Pierre Masclet et des bénévoles ont transformé cette friche urbaine en jardin potager. L’objectif étant de fournir des légumes frais aux bénéficiaires des Paniers du Coeur.

Les Jardins du Coeur ont évolué au fil du temps, occupant une surface de plus en plus grande (2500 m2) à l’avenue des Sports 42 à Yverdon-les-Bains. 

Au même endroit, ont été réunis plusieurs éléments naturels afin de créer une biodiversité en milieu urbain. Les intrants chimiques sont bannis de cet endroit depuis plus d’une décennie. Tout acte effectué est respectueux de l’environnement avec, pour vision de mettre la biodiversité en évidence et de la partager avec les générations futures en développant l’aspect didactique.

En offrant un espace de jardinage commun au centre d’Yverdon-les-Bains, l’Association Coeur d’Artichaut souhaite faciliter l’accès à la terre et à la pratique du jardinage naturel et urbain aux habitant·e·s de la deuxième ville du canton. Le jardin est un fantastique outil, modulable en fonction des tranches d’âges, accessible à toutes et tous quel que soit son bagage, il permet à l’enfant accompagné d’un adulte ou pas d’expérimenter en jouant et d’appréhender les enjeux liés au Développement Durable – inscrit notamment dans le Plan d’étude romand – et plus globalement à son environnement. 

Pour un écolier·e, le jardin est un espace d’observation où elle·il pourra approfondir plusieurs disciplines abordées à l’école et découvrir un lieu où développer les capacités transversales telles que l’empathie, la collaboration, la communication, la créativité, la socialisation, le respect de soi, des règles, le respect de l’autre et de tout ce qui est vivant…

Le jardin est aussi un espace à vivre où développer les liens entre l’environnement et le quotidien, la pratique de la cuisine, le dessin, l’observation, la méditation…