« Quand je serai grand je serai jardinier ! »
Année scolaire 2021/22
Depuis septembre 2021, 8 classes yverdonnoises viennent régulièrement participer aux ateliers de l’association Coeur d’artichaut aux Jardins du Coeur, nous leur avons demandé comment elles vivaient ces matinées au vert : »Que du bonheur ! Incroyable cette matinée dehors, pas loin de l’école, on a tous adoré et on se réjouit de revenir ! » « C’est un très beau projet qui offre aux enfants la possibilité de découvrir un jardin, un vrai jardin, sensibilisés et guidés par des professionnels. »
« Ce projet « Coeur d’Artichaut « est une ressource, un contact avec quelque chose de réel, de vrai, de beau et d’indispensable. »
« Mes élèves adorent vivre ces moments et sont heureux d’avoir pu découvrir tout ce qui leur a été proposé : préparer des tisanes, essayer de faire pousser des graines chez elleux, bêcher, préparer le jardin afin d’y faire pousser certaines plantes. Cela a renforcé leur lien avec la nature et a permis à celleux qui n’avaient jamais trop eu la chance ou la possibilité de s’y intéresser, de s’éveiller à tout ça. »
Les ateliers jardinage et découverte de la biodiversité se poursuivent avec les classes et ce sont les enfants qui en parlent le mieux : « J’aime être au jardin, je veux rester jusqu’à minuit… » « J’ai beaucoup aimé creuser et préparer la terre » « Il y a beaucoup de diversité dans ce jardin. Des bébés tritons, des bestioles comme les araignées de mer. » « On a adoré goûter des plantes comme la verveine, on se réjouit d’en boire en classe. » « C’est beau de mettre des couleurs sur la feuille avec des pétales de fleurs. »
Citations tirées du livre d’or « Coeur d’artichaut »